Marmellata di Limoni di Amalfi IGP – 630 g
La Marmellata di Limoni di Amalfi IGP è realizzata unicamente con i limoni “Sfusato di Amalfi” e zucchero. Una prelibatezza della natura, protetta dal 1992 anche dal marchio IGP.
Ma la sua storia è antica e risale al periodo in cui gli arabi portarono questa coltura in Costiera Amalfitana.
Per la particolarità del frutto, scorza giallo chiaro e polpa tenera dolce e succosa, la preparazione deve avvenire subito dopo la raccolta.
Infatti grazie al contatto con i produttori del luogo e grazie ad un sistema di trasporti refrigerati, in sole 24 ore i succosi limoni diventano marmellata.
Ideale a colazione sul pane o sulle fette biscottate; ottima per farcire dolci e brioche, ma golosissima anche come accompagnamento dei formaggi per un aperitivo o un fine pasto.
Possiamo realizzare bomboniere e segnaposto con la nostra marmellata.
La Marmellata di Limoni di Amalfi IGP sarà la vostra marmellata preferita!
